自宅や喫茶店・カフェなどで年間700~800杯位は(本当はコーヒーカップだったら1,000杯は飲んでるかな?)コーヒーを飲んでいるコーヒー好きですが、「水出しコーヒー美味しい」って、何度か足を運んだ喫茶店があります。
その喫茶店は富山県黒部市にある「水の時計」というところ。
水の時計の「水出しコーヒー」
ここの水出しコーヒーは、飲んで一番最初に感じたのが「まろやか」なんですよ。
コーヒーって基本的に苦みがあり、尖った飲物だと思います。苦みがあり尖った飲物だけど、なぜか飲むとホッとする、、、不思議な飲物。
ちなみに、私はコーヒーの苦みが大好きです。
ただ、水の時計が出している「水出しコーヒー」は苦みがあるんだと思いますが、飲んだ時に一番最初に感じたのは「まろやか」でした。
一口飲んで、、、「ん?」ってなり、もう一口飲む。
「二度見」ならぬ「二度飲み」をしてしまいました。
今まで自宅はもちろんですが、色んな喫茶店や一流バリスタのいる喫茶店などで色んな美味しいコーヒーを飲んできた自分としては初めて感じる感覚でした。
もちろん水出しコーヒーだって他のお店で何度も飲んだことがあります。
でも、ここの水出しコーヒーは自分に合ってて美味しいです。
水の時計は店内の落ち着く雰囲気で居心地が良い
店内には他のお客さんも居たので、あまり写真とれず、、、。
居心地の良さを伝えきれず、、、すみません。
お店の方も優しくて気が利きますし、コーヒーも必要以上に待たずに出てきます。(結構大事なポイントですね)
水出しコーヒーは通販でも買えるようです。
水の時計
〒938-0801 富山県黒部市荻生2671-3
Tel/Fax.0765-57-3251
水の時計〈自家焙煎・水出し珈琲〉富山 黒部のコーヒー屋・カフェ
黒部にある本格派の珈琲店「水の時計」。黒部の名水を使用し、じっくり時間をかけて丁寧に作られた珈琲で、安らぎのひとときを。低温水で10時間かけて抽出した水出しコーヒーが自慢です。コーヒーギフトの通販も行っています。
水出しコーヒー美味しいのですよ♪
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